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super fruits

​Mongol Sea Berry

「奇跡の果実」スーパーフルーツ”モンゴルシーベリー”

About

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シーベリーは、ユーラシア大陸に広く分布し、200種類以上もの栄養素が含まれるグミ科の植物です。
シーベリーは標高1200~2000mに自生し、マイナス40度の極寒や紫外線の強い高山など
過酷な環境でも生きることができる、とても生命力が強い植物です。
中でもモンゴルという大自然の中で育った「モンゴルシーベリー」の果実は
オメガ7などの栄養価が高く、「奇跡の果実」「天然のサプリメント」とも呼ばれ
近年、世界中の健康・美容志向の方に注目されている「スーパーフード」です。


シーベリー
学名:Hippoohae ramnoides L.
英名:シーベリー、シーバックソーン
モンゴル名:チャチャルガン
和名:スナジグミ
中国名:沙棘(サジー)
 

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モンゴルシーベリーの果実

 

モンゴルシーベリーは、直径5mmから1cmほどの小さなオレンジ色の実をつけ、ビタミン、アミノ酸、不飽和脂肪酸など200種類以上の豊富な栄養素がバランス良く含まれることから「果実の王」「奇跡の果実」と呼ばれています。

モンゴルシーベリー果実をそのまま搾ったジュースや、オメガ7(パルミトレイン酸)を含有するオイルなど古くから美容や健康に活用されています。

Mongol Sea Berry Topics

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Benefit

200種類以上もの栄養素を含むシーベリー。中でも特有の脂肪酸オメガ7(パルミトレイン酸)が美容と健康に注目されています。

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How to Eat

独特の酸味や臭いのあるシーベリー果実ですが、ジュースやオイルとして愛用されています。

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 History

シーベリーは、5,000年以上前から
イアーユルヴェーダやチベット医学で
薬草の一つとして認められています。

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